Les Apéros Bio de Pierre et Nico

Commercialisés par la SAS PN Vins Bio, Les Apéros Bio de Pierre & Nico constituent la première gamme de cocktails biologiques français prêt-à-boire à base de fleurs et de fruits, peu ou pas alcoolisés. Lancée en mai 2016, la gamme compte aujourd’hui 4 références faiblement alcoolisées (8.5 %) , élaborées sur une base de vin blanc bio :

• Le Gourmand (élu Meilleur Produit Bio de l’année 2019) : baies de framboise, de groseille et fleurs de sureau
• L’Insolent (référencé chez la meilleure sommelière de Belgique) : citron vert, menthe et gingembre soutenus par une fine bulle délicate
• Le Subtil : pétales de rose, de violette et de coquelicot
• L’Original : baies de cassis, de myrtille et fleurs de sureau

Depuis le lancement commercial, nous avons vendu + 70 000 bouteilles à travers + 600 points de vente spécialisés (notamment Biocoop, La Vie Claire, NaturéO, L’Eau Vive) en conservant un taux de marge brute proche de 40%. La distribution a également débuté sur le proche export avec 10 000 bouteilles vendues en Belgique, en Norvège et au Danemark.

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