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The Beer Social Club
Terminée
Avec succès
Don contre don
Contreparties

The Beer Social Club

Etiquette Bière, vins et spiritueux
Location Toulouse (31)
9 390€
levés auprès de 111 soutiens
Terminée le 03/05/2022
 


The Beer Social Club est une cave à bières avec un espace de dégustation sur place. Elle sera située à Toulouse, dans le quartier de Montaudran, non loin de la Halle de la Machine.


Après avoir découvert le brassage amateur en 2016, j'ai décidé de me reconvertir. Sur ces 5 dernières années, j'ai réalisé de nombreuses démarches pour me perfectionner dans ce domaine : participation à des stages, formations et salons, des rencontres avec les professionnels du secteur et des dégustations.

La palette aromatique et gustative de la bière est illimitée et la majorité des personnes en sont encore surprises. Le marché se développe et je souhaite faire connaître cette richesse gustative au plus grand nombre.



L'objectif est de proposer environ 250 références sur l'espace cave, avec en majorité des produits issus de la région Occitanie.

12 bières seront disponibles à la pression dans l'espace dégustation. On y trouvera aussi de quoi grignoter sous forme de planches faites avec des produits locaux (charcuterie, fromage, etc.). Parfois, des animations viendront animer les fins de journées et débuts de soirées (diffusions de rencontres sportives, concerts, découverte de brasseries, etc.).

Ces 12 bières à la pression seront également disponibles à emporter : un système de remplissage à contre-pression permettra de remplir des bouteilles de 1L (appelée aussi Growler) tout en conservant la qualité de la bière pendant plusieurs semaines. L'objectif est de permettre au client de ramener chez lui des bières qu'il a appréciées en format 1 litre. C'est le concept du "litre à emporter et à partager". Ces bouteilles de 1L seront consignées et réutilisables, ce qui permettra d'avoir un impact écologique positif en réduisant les déchets en verre perdu.

                                                         


Pour compléter l'offre, il y aura aussi :

  • des articles pour le brassage amateur (matériel, ingrédients, littérature…)
  • des sodas/jus artisanaux
  • quelques vins et spiritueux artisanaux
  • des goodies (décapsuleurs, verres…)
  • une offre de location de tireuses à bière et de vente de fûts pour des événements privés (mariages, anniversaires…)

Ce lieu ne sera pas uniquement un lieu d'achat, de consommation ou d'animation. Son aménagement et ses services sont aussi pensés pour permettre à toutes les personnes de venir y travailler avec son ordinateur, de boire un café dans la journée ou encore de faire un rendez-vous professionnel.

Le local est livré brut de béton, je dois donc réaliser tout le second œuvre jusqu'à la décoration en passant par l'aménagement.

L'ensemble des dossiers administratifs sont déposés et les derniers devis sont en train d'être validés. Certaines commandes ont déjà été réalisées pour anticiper les délais et les hausses de prix. La recherche de personnel est en cours et avance bien. L'objectif d'ouverture est fixé pour juin/juillet 2022.


Mickaël, bon vivant, passionné, entier et bien entouré.

Après une belle enfance en Ariège, je suis arrivé à l'âge de 16 ans à Toulouse pour mes études et le rugby. Que ce soit par le biais de la famille, des amis, du sport, des voyages, je me suis construit autour de belles valeurs. J'ai construit ma propre famille et suis l'heureux papa d'un petit garçon. Je souhaite désormais construire mon avenir professionnel. 

Du fait d'un manque de sens dans mon dernier travail, j'ai décidé de franchir le cap de la reconversion et de la création d'entreprise. Ce projet m'anime et me passionne depuis plus de 3 ans, il a un sens et une continuité dans mon parcours de vie.

La passion, la convivialité, l'humain et l'engagement sont des mots clés que je souhaite faire raisonner dans cette belle aventure.


Je porte seul ce projet de création. Cependant il sera nécessaire de recruter deux salariés pour former une équipe dynamique et sympathique !!

Ma famille, mes amis et mon entourage attendent l'ouverture avec impatience.

Je suis aussi soutenu et accompagné par des professionnels : un expert-comptable, une banque, Initiative Haute-Garonne, la CCI, une designer d'intérieur et un graphiste.


Les augmentations sur le matériel, le mobilier et les matériaux ont bousculés le prévisionnel initial. Cette collecte permettra donc de rééquilibrer l'enveloppe générale et de sortir le projet comme il a été imaginé. 

Les 3 paliers qui ont été fixés sont les suivants :

  • Le premier palier de 5 000€ permettra de construire, aménager la partie bar.
  • Le deuxième palier de 9 000€ me servira à finaliser la commande du mobilier fait sur-mesure et optimiser le confort sonore du local.
  • Le troisième palier à 13 000€ financera l'achat des tireuses destinées à la location.
  • Et si on dépasse le dernier palier ??? Pas de panique, il y a encore pleins d'idées pour vous faire plaisir : décoration, mobilier de terrasse, goodies, packaging, et pourquoi pas quelques folies sur la phase travaux !


Tu veux participer alors que tu ne bois pas d'alcool ou que tu n'aimes la bière ??? Pas de soucis, les contreparties pourront être personnalisées spécialement pour toi en fonction de ta contribution. Nous avons pleins bons produits à t'offrir : jus et soda artisanaux, vins, planches de fromage ou de charcuterie, etc.


Le local actuellement..


Projection d'une partie de l'aménagement après travaux..

 


Un grand merci à vous tous et à très vite autour d'une bonne bière !

Actualités

Mai 2022

03 mai 2022

La campagne arrive à sa fin.. C'est la dernière journée, les dernières heures .. La campagne de crowdfunding se clôturera ce soir à minuit !Il est encore temps... En savoir plus

Avril 2022

25 avril 2022

25 avril 2022 : démarrage des travaux !!! C'est une date clé dans la construction du projet. Ce local brut de béton va se transformer dans les prochaines semaines pour donn... En savoir plus

06 avril 2022

Premier palier atteint, direction le deuxième ! Merci à tous pour votre participation !!!La partie bar (construction + aménagement) est donc validée.Le premier palier a été attei... En savoir plus

Mars 2022

30 mars 2022

On se rapproche doucement des 50% de l'objectif principal ! Merci à toutes les personnes qui ont participé au lancement de cette campagne, la mobilisation de l'entourage porte ses fruits !La... En savoir plus
03 mai 2022

La campagne arrive à sa fin..

C'est la dernière journée, les dernières heures .. La campagne de crowdfunding se clôturera ce soir à minuit !

Il est encore temps de partager le lien pour atteindre le deuxième palier : https://www.tudigo.co/don/the-beer-social-club

Plus on est de fous, plus on rit.. On se retrouvera tous à la soirée dédiée aux contributrices et aux contributeurs. Ce sera le moment des remerciements, de la distribution des contreparties (si ce n'est pas déjà fait avant) mais aussi de faire votre plus belle photo Polaroïd pour l'afficher sur le mur à photos.

Encore merci pour le soutien et bonne journée !


  La convivialité 

25 avril 2022

25 avril 2022 : démarrage des travaux !!!

C'est une date clé dans la construction du projet.

Ce local brut de béton va se transformer dans les prochaines semaines pour donner vie au BSC..



Place à la poussière, au bruit et à quelques gouttes de sueur !


Information : Suite à une mise à jour du site qui a durée dans le temps, la date de clôture de la campagne a été repoussé par l'équipe de Tudigo. 

Fin des participations : mardi 3 mai à minuit

06 avril 2022

Premier palier atteint, direction le deuxième !

Merci à tous pour votre participation !!!

La partie bar (construction + aménagement) est donc validée.

Le premier palier a été atteint en 25 jours, il reste 20 jours de campagne pour se fixer de nouveaux objectifs.


Direction le deuxième palier pour finaliser les commandes de mobilier et optimiser le confort sonore du lieu..

C'est le moment de mobiliser votre entourage pour parler du projet et de partager les profils du BSC (Instagram, Facebook, LinkedIn) sur vos réseaux !

24 mars 2022

On se rapproche doucement des 50% de l'objectif principal !

Merci à toutes les personnes qui ont participé au lancement de cette campagne, la mobilisation de l'entourage porte ses fruits !

La dynamique de la page est bonne et vos retours sont positifs.

Objectif actuel : atteindre le premier palier !!!

  • 2x On trinque en te remerciant !

    ., il y a 54j
    20 €
  • Ton premier litre à emporter

    ., il y a 59j
    50 €
  • Tu préfères laquelle ?

    ., il y a 59j
    25 €
  • Tu préfères laquelle ?

    ., il y a 59j
    25 €
  • Le Veilleur

    Le Veilleur.D, il y a 59j
    800 €
  • Clément

    Clément.C, il y a 59j
    50 €
  • ., il y a 59j
    50 €
  • Antonin

    La contrepartie arrive chez toi - Acte 1

    Antonin.R, il y a 59j
    50 €
  • Axel

    Ton premier litre à emporter

    Axel.V, il y a 59j
    50 €
  • Pierre

    Tu préfères laquelle ?

    Pierre.M, il y a 59j
    25 €
  • Plancher de l'opération : 5 000€

Commentaires

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. , 59j

Ah que oui qu’il me tarde de partager une bonne bière, de découvrir et de déguster plein de nouveautés. Bon courage pour les travaux ! Pascal

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 58j

On fera tout pour que la sélection réponde à tes attentes. J'ai quelques éléments en bois qui devrait te plaire pour déguster tout ça .. Merci encore pour le soutien !

 

. , 59j

Vite trinquer avec Mika !

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 58j

En effet il me tarde aussi de pouvoir trinquer une fois que tout sera prêt !!!

 

. , 59j

Courage Mickayel, La dernière ligne droite est la mais rien d’insurmontable pour toi A très vite autour d’une bière … ou deux … ou trois ????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 58j

Merci à toi !! Dernière ligne droite en effet, vivement de pouvoir t'accueillir ;)

 

Le Veilleur.D , 59j

Un grand bravo à toi Micka d'avoir mené ce projet au bout ! Toutes les meilleures choses possibles de la part de toute l'équipe du Veilleur de bières.

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 58j

Vous avez contribué à ce long chemin et je vous en remercie. Merci pour ce joli soutien, vivement de pouvoir trinquer à tout ça :)

 

. , 59j

Voilà mon humble contribution à ce beau projet Bises Alain

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 58j

Il n'y a pas d'humble ou de petite participation, elles ont toutes une valeur importante ;) merci !!!

 

Axel.V , 59j

Tous mes voeux de réussite dans ton projet Micka ! A très vite ... autour d'une bière du coup pour changer ???? Bise de Lyon

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 58j

Merci Axel pour le soutien ! En effet ça ne changera pas trop des habitudes ;)

 

. , 62j

Plein de réussite dans ton nouveau projet ! ????????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 59j

Merci beaucoup pour le soutien ;)

 

. , 62j

Bon courage et plein de réussite dans cette nouvelle aventure Micka ! ????????????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 59j

Merci beaucoup ! Il faudra la rendre belle, il y a encore du travail avant d'en profiter ;)

 

. , 64j

Un brave type, une belle histoire et un beau projet! Un gros merde Mika

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 60j

Merci pour ce petit mot et ton soutien. A très vite !!!

 

Philippe.G , 64j

Bon courage Micka, au plaisir de venir te voir

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 60j

Merci Philippe !! Le plaisir sera partagé :)

 

. , 67j

Bonjour Micka , super projet !! Félicitations et à bientôt David Eychenne ????????????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 67j

Merci David !! A très vite, sûrement autour d'une bière ;)

 

MICKAEL.W , 69j

Merci pour ta contribution et ton message Christophe ! Vivement l'ouverture pour te rencontrer ;)

 
 

. , 73j

Félicitation mykyyy

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 69j

Merci ;) Vivement de pouvoir trinquer !!

 

. , 75j

Bravo à toi Micka pour ce super projet que tu lance ! ????????????????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 69j

Merci ! Hâte de pouvoir te retrouver dès cet été :)

 

. , 76j

La team Ice Breaker te souhaite plein de courage pour les travaux. On a hâte de découvrir ce nouveau lieu ????

 
 

. , 76j

La team Ice Breaker te souhaite plein de courage pour les travaux. On a hâte de découvrir ce nouveau lieu ????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 69j

Merci pour votre contribution ! Hâte de vous faire découvrir ça aussi ;)

 

. , 78j

Bon démarrage dans cette belle aventure micka aucun doute sur le fait qu’elle sera belle au vu du travail accompli ! Bise mon poulet

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 69j

Merci pour le soutien ;) Il va falloir la rendre la plus belle possible !!!

 

Frédérique.P , 79j

Plein de belles choses pour la suite ????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 79j

Merci beaucoup ! Les belles choses se rapprochent :)

 

Emilien.C , 80j

Salut Mickael ! Super projet, j’espère que ça va marcher ! Je bosse sur castres, j’essaierai de passer quand ça sera ouvert. Bonne chance ! Émilien

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 79j

Merci pour ton passage et ta participation, on va tout faire pour que ça plaise ! Vivement de pouvoir t'accueillir même si tu as un peu de route

 

. , 81j

Micka, Il me tarde de venir déguster 1 mousse avec toi, dans ce lieu qui ne manquera pas de convivialité ! La bise

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 79j

Merci, il me tarde aussi de pouvoir t'accueillir ! La convivialité sera au centre des débats :)

 

. , 84j

Manuia! Cheers! Santé!

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 81j

Merci beaucoup ! Manuia :)

 

Sylvain.R , 86j

Sylvain et Johan, 2 futurs piliers de ta cave. Merci de toujours nous garder un coin de comptoir

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 79j

Merci à vous ! Le coin de comptoir est réservé, ce privilège devra être assumé.. je ne pense pas que ce soit un problème majeur !!

 

Karel.H , 87j

A la santé du patron ! Par contre prends pas ta carte au Medef sinon Mémé va te déshériter...

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 86j

A la santé du cousin ;) Merci pour ta participation, vivement qu'on trinque !!! Pour le Medef on verra mais ce n'est pas dans les priorités du moment ahah

 

. , 88j

Vive l’ouverture !!

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 88j

Nous avons tous hâte, encore un peu de patience .. ;)

 

. , 89j

Plein de réussite dans ce beau projet. Je suis pas loin je passerais goûter toutes les bières avec plaisir. Bises

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 88j

Merci beaucoup ! Ce sera un plaisir de t'en faire découvrir un maximum, avec modération bien sûr :)

 

. , 89j

Mika, je te souhaite une très grande réussite dans un beau projet qui te tient à cœur. Pas de pression, sauf celle à boire. Amitiés, Stef

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 88j

Merci Steph, au plaisir de croiser les marins qui seront de passage à Toulouse !!

 

. , 90j

Heureux pour toi mon pote La biz , au plaisir de te voir!!!

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 88j

Merci beaucoup ! Ce sera un plaisir aussi ;)

 

. , 92j

Bon courage Micka

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 92j

Merci beaucoup ! ????

 

. , 93j

En te souhaitant que des bonnes choses et plein de réussite.. ????????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 93j

Merci ! Hâte de vous recevoir ;)

 

. , 94j

Beau projet Mickael. On attend avec impatience l'ouverture ! Jerome

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 93j

Merci Jérôme ! Merci pour le soutient, il me tarde de vous faire découvrir ça ;)

 

. , 99j

Coucou Mickaël Plein de bonnes choses pour ton installation gros bisous 1 alcoolique anonyme Chris

 
 

. , 99j

Coucou Mickaël Plein de bonnes choses pour ton installation gros bisous 1 alcoolique anonyme Chris

 
 

. , 99j

Coucou Mickaël Plein de bonnes choses pour ton installation gros bisous 1 alcoolique anonyme Chris

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 99j

Merci beaucoup Christophe ! Hâte que tu découvres ça une fois l'installation terminée ;)

 

Alban.C , 109j

Bravo Micka! J'ai hâte de venir voir ça et de goûter! Alban

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 100j

Merci ! Hâte de te faire découvrir ça !!!

 

. , 109j

Je suis fière de toi poulet. Kratz

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 109j

Merci poulette ;)

 

. , 110j

Félicitations Micka pour ce projet de passionné ! En te souhaitant réussite et plaisir dans cette aventure ! Hâte de découvrir ????????

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 109j

Merci pour le soutien ;) Hâte aussi que ça se lance !!

 

. , 110j

Beau projet Mika, a fond avec toi. J'espère pouvoir venir bientôt déguster une p'tite binouzes. Cédric

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 109j

Merci pour le soutien ;)

 

. , 110j

Bon courage !!!

1 réponse

 
 

MICKAEL.W , 109j

Merci pour le soutien ;)

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
MICKAEL.W
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Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 5 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 9 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 13 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

On trinque en te remerciant !

Un grand merci pour ton soutien !!!

Ta photo polaroïd sur le mur à photo

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 1 bière 25 cL fraîchement servie

A récupérer sur place
 
Tu préfères laquelle ?

Un grand merci pour ton soutien !!!

Ta photo polaroïd sur le mur à photo

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

4 bières de 12,5 cL au choix sur les 12 disponibles

+ 1 décapsuleur personnalisé

A récupérer sur place
 
Ton premier litre à emporter

Un grand merci pour ton soutien !

Ta photo polaroïd sur le mur à photo

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 4 bières de 12,5 cL au choix sur les 12 disponibles

1 décapsuleur personnalisé

+ 1 verre personnalisé

+ 1 bouteille de 1 L remplie de la bière de ton choix

A récupérer sur place
 
La contrepartie arrive chez toi - Acte 1

Un grand merci pour ton soutien !

Ta photo polaroïd sur le mur à photo dès que tu passes dans le coin

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 1 décapsuleur personnalisé

+ 1 verre personnalisé

+ 2 bouteilles/canettes 33 cL

+ on s'occupe d'envoyer ça dans ta boite à lettre !!!

Livraison
 
Ramène 2 litres à la maison

Un grand merci pour ton soutien !!!

Ta photo polaroïd sur le mur à photo

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 4 bières de 12,5 cL au choix sur les 12 disponibles

+ 1 décapsuleur personnalisé

+ 1 verre personnalisé

+ 2 bouteilles de 1L remplies de bière de ton choix

A récupérer sur place
 
4 L c'est quand même mieux !

Un grand merci pour ton soutien !!!

Ta photo polaroïd sur le mur à photo

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 4 bières de 12,5 cL au choix sur les 12 disponibles 

+ 1 décapsuleur personnalisé

+ 2 verres personnalisés

+ 2 bouteilles de 1L remplies de bière de ton choix

+ 2 litres supplémentaires.. On reremplit tes bouteilles lors de tes prochains passages

A récupérer sur place
 
La contrepartie arrive chez toi - Acte 2

Un grand merci pour ton soutien !!!

Ta photo polaroïd sur le mur à photo dès que tu passes dans le coin

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 1 décapsuleur personnalisé

+ 2 verres personnalisés

+ 6 bouteilles/canettes

+ on s'occupe d'envoyer ça dans ta boite à lettres !!!

Livraison
 
Comme une soif de découverte ..

Un grand merci pour ton soutien !!!

Ta photo polaroïd sur le mur à photo

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 4 bières de 12,5 cL au choix sur les 12 disponibles

+ 4 bières 25 cL

+ 1 décapsuleur personnalisé

+ 2 verres personnalisés

+ 3 bouteilles de 1L remplies de bière de ton choix

+ 3 litres supplémentaires.. On reremplit tes bouteilles lors de tes prochains passages

+ 2 box de 6 bières sélectionnées selon tes goûts et tes envies

A récupérer sur place
 
Quand la soif dépasse la simple découverte..

Un grand merci pour ton soutien !!!

Ta photo polaroïd sur le mur à photo

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 2 x 4 bières de 12,5 cL au choix sur les 12 disponibles

+ 6 bières 25 cL

+ 1 décapsuleur personnalisé

+ 4 verres personnalisés

+ 3 bouteilles de 1L remplies de bière de ton choix

+ 6 litres supplémentaires.. On reremplit tes bouteilles lors de tes prochains passages

+ 4 box de 6 bières sélectionnées selon tes goûts et tes envies

A récupérer sur place
 
On ne t'arrête plus !!!

Un grand merci pour ton soutien !!!

Ta photo polaroïd sur le mur à photo

+ 1 invitation à la soirée de remerciements des contributeurs !

+ 2 x 4 bières de 12,5 cL au choix sur les 12 disponibles

+ 12 bières 25 cL

+ 2 décapsuleurs personnalisés

+ 6 verres personnalisés

+ 3 bouteilles de 1L remplies de bière de ton choix

+ 12 litres supplémentaires.. On reremplit tes bouteilles lors de tes prochains passages

+ 6 box de 6 bières sélectionnées selon tes goûts et tes envies

A récupérer sur place