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Le 36
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Le 36

Etiquette Restauration
Location Foix (09)
6 355€
levés auprès de 50 soutiens sur un objectif de 7 000€
3 jours restants
 
91% du 4ème objectif
objAtteint 1er, 2e, 3e objectifs dépassés
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Le projet existe dans sa forme actuelle, en tout cas dans ma tête, depuis 2 ans environ, il a mis tout de même quelques années à maturer avant d'atteindre son dessin définitif.

Si, au début, ouvrir une librairie polar en était l'idée principale, elle ne répondait pas totalement à ce que j'espérais.

Je sentais le projet incomplet sans toutefois savoir la direction que j'allais lui donner et puis un jour, en lisant un article sur la tartinerie de Sarrant, j'ai su que je pouvais enfin lier ma passion de roman noir à mes bonheurs quotidiens que sont la cuisine, le dynamisme local et le lien social (tout ce qui me fait avancer aujourd'hui).


Je pouvais enfin créer un lieu où je pourrais me sentir à ma place et y faire entrer des personnes en recherche de ce type d'endroit.

Je sais que je pourrais côtoyer un public éclectique qui viendra pour une simple proposition ou la totalité, un public qui pourra se rencontrer autour d'un livre, un plat, un thé, l'essentiel étant que la liaison se fasse. Je me sens comme une pourvoyeuse de lien social.




Le 36 est avant tout un lieu de rencontre, où se côtoieront des lecteurs, des travailleurs, des gourmands ou simplement des personnes désirant passer un moment agréable dans un lieu cosy. Le 36 se voudra évolutif au gré des idées ou remarques des utilisateurs, ce lieu devra leur ressembler de façon à ce qu’ils puissent se l’approprier.

Ce que les visiteurs pourront trouver au 36 :

  • Un lieu à louer pour des soirées privées
  • Une bibliothèque : Apéro ou café polar avec des auteurs en fonction de l’actualité littéraire
  • Des jeux de sociétés (dans un second temps) : Une fois par mois nous organiserons une soirée jeux de société
  • Des espaces de travail : Pour les personnes désirant travailler dans cet endroit dédié, avec branchements et wifi gratuits
  • Une petite restauration le midi et boissons chaudes et fraîches tout au long de la journée du lundi au samedi : Des plats combinés seront proposés sur le temps de déjeuner. La carte sera simple (2 différentes bruschettas + salade verte / 1 omelette du jour + salade verte / 1 soupe du jour + salade verte / 2 desserts du jour au choix. Le samedi brunch (salé, sucré, chaud, froid, etc.). Toute la semaine, possibilité de petit-déjeuner et goûter (salés ou sucrés). Les produits ariégeois ou régionaux seront privilégiés dans nos plats, principalement en bio ou raisonné et dans les boissons (jus de fruits, limonades, thé et café côtoieront des bières locales et des vins)
  • Une librairie de nouveautés : Le neuf avec une offre uniquement dédiée au roman policier, nouveautés grands formats. Le fond sera mis en place par la librairie Surre sous forme de dépôt vente. L'occasion avec un fond de « polar » d’environ 1 200 ouvrages, en grands formats, renouvelé au fur et à mesure de mes lectures et des dons, sera mis à disposition des lecteurs. Divers abonnements ouvriront droit à l’emprunt de ces livres.


Informations complémentaires : La petite déco que l’on pourra retrouver sur les murs, les tables, les coins et recoins sera également créée par des artisans d’art ariégeois (Anneke De Ruyck, Jean Guevara, etc.) et mise en avant avec carte de visite. L’ameublement et vaisselle seront autant que possible issus de récupération et/ou ressourcerie Emmaüs.

Le partenariat avec la librairie Surre sera également annoncé. Nous serons 3 personnes à animer ce lieu, 2 le matin, 3 sur le temps de midi et 2 l’après-midi (la gérante, une collaboratrice à 30h et un/une apprenti(e) à 35h). La presse locale et internationale serait à disposition en fonction de la période touristique (Dépêche, Gazette, Courrier International).

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8h à 18h.



J'ai 55 ans et je lis depuis le plus loin que je me rappelle et je me disais toujours qu'un jour je vivrai de ma passion.


Je savais également que j'avais une multitude de choses à faire.


J'ai beaucoup voyagé, vécu dans divers pays avant de revenir m'installer en Ariège il y a 27 ans.


Ici, le projet n'était qu'une vague image sans contours encore.


J'ai effectué 15 années en office du tourisme puis 12 années dans le magasin que je gère aujourd'hui et puis soudain, l'idée...l'envie... et le champs des possibles qui s'ouvrait.


Me voilà, un peu tremblante à l'idée que cela arrive enfin mais remplie de bonheur à cette même idée.












En ce qui concerne les structures qui m'accompagnent, lorsque j'ai brièvement parlé du projet à l'animatrice de Centre ville, au détour d'une rue un matin, et que j'ai vu sa réaction, un mélange de joie et de foisonnement d'idées qui se mettaient en place, j'ai compris que c'était parti.

La CCI a été rapidement sollicitée et m'a accompagnée depuis le début de la plus merveilleuse manière que ce soit et je l'en remercie.

Elle a mis sa compétence et son réseau au service de ce projet auquel elle croit.

Je vais travailler avec une collaboratrice qui me ressemble et qui sera parfaite pour les visiteurs du lieu et un(e) apprenti(e) viendra compléter l'équipe.




Les fonds collectés seront dédiés principalement à la communication mais également à acheter du matériel au fur et à mesure de nos besoins et de ceux de nos visiteurs car ne perdons pas de vue que ce lieu devra OBLIGATOIREMENT évoluer vers ce que les visiteurs rechercheront. 




Palier 1 : 1 500€

Ce tout premier palier financera la création d'un logo, d'une page web, Facebook et Instagram.

Palier 2 :  2 000€

Ce palier de servira à acheter du matériel de cuisine.

Palier 3 : 5 000€

Ce dernier palier me permettra d'animer des soirées, des venues d'auteurs, organisation d'évènements autour du polar.

Palier 4 : 7 000€

Ce palier servira à acheter une terrasse pour l'été prochain.

Actualités

Septembre 2021

30 septembre 2021

Et voici le logo !!!! Merci à tous !!! Il existe grâce à vous En savoir plus
30 septembre 2021

Et voici le logo !!!! Merci à tous !!! Il existe grâce à vous


  • Frederic

    Votre repas au 36

    Frederic.F, il y a 1h
    50 €
  • Couret

    Couret.C, il y a 4h
    15 €
  • Stéphanie

    Votre petit déjeuner au 36 !

    Stéphanie.B, il y a 5h
    25 €
  • Sandra

    Sandra.E, il y a 5h
    30 €
  • Sacha

    Votre petit déjeuner au 36 !

    Sacha.R, il y a 6h
    25 €
  • Marine

    Marine.D, il y a 6j
    20 €
  • Aurore

    Votre repas au 36

    Aurore.S, il y a 7j
    50 €
  • Lydia

    2x Vos 5 polars du 36 !

    Lydia.L, il y a 7j
    20 €
  • Marilyne

    Votre repas au 36

    Marilyne.C, il y a 8j
    50 €
  • Nadège

    Votre petit déjeuner au 36 !

    Nadège.R, il y a 9j
    25 €
  • Plancher de l'opération : 1 500€

Commentaires

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion

Frederic.F , 1h

En souhaitant une pleine réussite au 36. Une idée originale inspirée par une de tes passions et par ton goût du partage. Après le festival du polar , c est la suite logique.

 
 

Frederic.F , 1h

En souhaitant une pleine réussite au 36. Une idée originale inspirée par une de tes passions et par ton goût du partage. Après le festival du polar , c est la suite logique.

 
 

Sandra.E , 5h

Tu vas faire un carton ! Même si tu ne vends pas de fondue savoyarde ???????? Le deuxième tu l'ouvres à val !!????

1 réponse

 
 

Isabelle.M , 5h

merci ma belle !!! avant de créer une franchise la route est longue !!! par contre, je garde l'idée de la fondue savoyarde ! Claudine sera t'elle prête à faire des colis depuis Val ?

 

Marine.D , 6j

Félicitations Isa pour ce beau projet! Vivement l’ouverture pour trinquer ensemble. Marine

 
 

Marilyne.C , 8j

Au plaisir de te retrouver pour boire un thé en terrasse… Marilyne

 
 

Nadège.R , 9j

Petit coup de pouce pour ce beau projet ????

1 réponse

 
 

Isabelle.M , 9j

Ho la la !!!! merci beaucoup Nadège ! vous êtes top !

 

Lea.G , 14j

Love you

 
 

Isabelle.M , 14j

Merci à tousssss !!!!!! c'est super !!!!

 
 

Manuel.D , 14j

Allez feu Isa!!!!

 
 

Rêve d or.V , 15j

Bonne chance

1 réponse

 
 

Isabelle.M , 14j

Merci véro !!!!

 

ELODIE.G , 19j

Bravo pour ce super projet !

1 réponse

 
 

Isabelle.M , 19j

Merci beaucoup Elodie !!! Au plaisir de vous y voir !

 

Pascale.R , 25j

Bravo Isabelle et bon vent pour ce beau projet.

 
 

Drissan.C , 34j

Coucou isa ! Voilà ma petite contribution ,en espérant que ce joli projet dont tu rêves depuis longtemps, nous fasse passer de bons moments dans cet espace dédié aux plaisirs des livres et des papilles !!! A très bientôt !????????

 
 

Drissan.C , 34j

Coucou isa ! Voilà ma petite contribution ,en espérant que ce joli projet dont tu rêves depuis longtemps, nous fasse passer de bons moments dans cet espace dédié aux plaisirs des livres et des papilles !!! A très bientôt !????????

 
 

Corinne.V , 35j

Isa, Pour ce superbe projet qui te tiens tant à cœur et qui enfin voit le jour je te souhaite le meilleur. Bises, Corinne

 
 

Julie.G , 36j

Très impatiente de découvrir ton beau projet et de partager ta passion des polars (et des tartines !)

 
 

Séverine.M , 38j

Un beau projet par une belle personne

 
 

Sylvie.M , 38j

J'ai mis "sans contrepartie " mais bon... une petite tartinette de temps en temps... j'espère que tu vas réussir et te régaler dans ton projet, depuis le temps qu'il trotte dans ta tête ! Bisous ma soeur ????❤????

 
 

Jean Pierre.G , 39j

Super projet ....!

 
 

Anne.P , 40j

Très chouette projet , merrrrrde !

 
 

Sandrine.C , 41j

Bonjour Isabelle C’est une merveille initiative A très vite Sandrine

 
 

Gisèle.R , 41j

Hâte de voir ce lieu inédit à Foix. Gros bisous Isabelle

 
 

Dominique.A , 41j

Bon démarrage dans cette nouvelle aventure Isa... À très bientôt ????

 
 

Laura.D , 42j

Il me tarde !!!!

 
 

Jean Pierre.G , 44j

Tout mes vœux de réussite pour ce magnifique projet !!! Bonne lecture.

 
 
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Isabelle.M
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Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 1 500 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 2 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 5 000 €

    Troisième objectif : Atteint

  • Quatrième objectif : 7 000 €

    Quatrième objectif : Atteint

Participer sans recevoir de contreparties
 

Les contreparties

Vos 5 polars du 36 !
  • Une carte abonnement 5 polars
A récupérer sur place
Choisir
 
Votre petit déjeuner au 36 !
  • Une carte abonnement 5 polars
  • Un petit déjeuner (boisson chaude + jus frais + tartines)
A récupérer sur place
Choisir
 
Votre repas au 36
  • Une carte abonnement 5 polars
  • Un repas complet (1 bruschetta salade + 1 boisson + 1dessert) offert
A récupérer sur place
Choisir
 
2 petits-déjeuners au 36 !
  • Une carte abonnement 5 polars
  • 2 petits-déjeuners (boisson chaude + jus frais + tartines)
A récupérer sur place
Choisir
 
Votre menu polar au 36
  • Une carte abonnement 5 polars
  • 2 repas complets (1 bruschetta salade + 1 boisson + 1dessert) offerts
A récupérer sur place
Choisir
 
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